Passer veldig godt til den nygrilla fisken, eller den du bakte i ovnen.
Ingredienser:
1 Sitron
4 dl Olivenolje
Salt
En håndfull Persille
1 ss Sitronpepper
En håndfull Salvie
Fremgangsmåte:
Bland olje og saften fra sitronen i en bolle. Rasp opp skallet fra halve sitronen. Ha i litt salt (ca 1 ss). Kutt opp persille og ha dette sammen med salvien oppi blandingen. Ha så i sitronpepper. La stå et par timer, så er det klart for å brukes.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar