tirsdag 4. februar 2014

Tirsdagswok

Denne tirsdagswoken er fantastisk til middag når du er i farta, og vil spise noe sunt. Denne oppskriften er til to personer som virkelig vil kose seg på en helt vanlig tirsdag.

I woken hadde jeg:
1 Paprika
1/2 pk sukkererter
1 Gulrot
1 Rødløk
1/4 Brokkoli
Litt hodekål
1 1/2 kyllingfilet
1/2 glass sursøt saus (ta så mye du synes passer)
Ris til to personer

Da jeg laget woken gjorde jeg slik:
  1. Kok risen
  2. Skjær opp grønnsakene, og kyllingfiletene i ønsket størrelse
  3. Wok kyllingen i en wokpanne (du kan også bruke en vanlig stekepanne)
  4. Ta kyllingen over i en bolle, og wok grønnsakene
  5. Bland kyllingen inn i grønnsakene når de er ferdig stekte, og bland inn den sursøte sausen
  6. La blandingen koke i et par minutter
  7. Server woken over risen, og vips så er du ferdig