lørdag 8. februar 2014

Brownies til Morsdagen?

Disse browniesene er sååå gode ! <3
Passer perfekt på en søndag, men siden den inneholder endel sukker bør den kanskje forbeholdes spesielle anledninger. Den inneholder ingen ingredienser man ikke vanligvis har fra før, og den er uten laktose.

Ingredienser:
3 egg
4,5 dl sukker
5 dl mel
1 ts vaniljesukker
3 ss kakaopulver
200 g smør

Fremgangsmåte:

Sett ovnen på 200 grader, og smør en liten rund form (ca 20-30cm i diameter). Pisk sammen egg og sukker til eggedosis. Smelt smøret i en kjele (gjerne mens du/kjøkkenmaskina holder arbeider med eggedosisen). Rør inn smøret ved å tilsette litt og litt til eggedosisen. Nå smøret er tilsatt, rører du inn de øvrige ingrediensene.
Hell røren over i forma og sett den inn i ovnen. Brownien er ferdig etter ca 35 minutter. -Dersom den hever seg, venter du bare noen få minutter så går "hevelsen" over.