torsdag 13. mars 2014

Urtekrem til laks

Denne urtekremen passer perfekt inntil rå laks, både røkt og urøkt. Oppskriften er enkel (dersom du har en kjøkkenmaskin), og tar rundt 5 min å lage.
Du trenger:
1 kremfløte
2-3 ss basilikum
3-4 ss dill
1/2 sitron (saften fra)
1-2 ts sukker
1-2 ts kvernet pepper

Pisk fløten til krem. Ha så i dill og sitronsaft fra den halve sitronen. Rør rundt med en slikkepott og ha i resten av krydderet.
Vips så ser den slik ut, og er klar til å spise.