torsdag 3. juli 2014

Myntejordbær

Denne lille sommerdesserten er superenkel, vanvitttig god, sunn, og tar bare minutter å lage. Passer også helt perfekt til omtrent all sommermat.  Oppskriften er til 6 porsjoner.


Ingredienser:

2 kurver Jordbær
2 håndfuller Mynte

Fremgangsmåte:

Skjær opp jordbær i små biter og ha de i en bolle. Grovhakk mynten og ha den over jordbæra. Bland godt og la stå i kjøleskap til servering (bør lages noen timer i forveien for at mynten skal sette skikkelig smak).